22. Smörgåstårtan
Fira med en klassiker! Hör historien bakom Mixums smörgåstårtor i vårt avsnitt, och få veta varför vi är störst i Sverige på denna älskade generationsrätt. Perfekt för fest och vardag!
20. Kålpudding
Få in lite husmanskärlek i vardagen! Lyssna på vårt avsnitt om klassisk kålpudding, en favorit hos Magnus själv, fylld med smakrik kål, potatis och sås – husmanskost när den är som bäst.
19. Potatisgratäng
Älskar du potatisgratäng? Då får du inte missa vårt avsnitt där Magnus berättar om sin favorit bland alla sidorätter och varför potatisgratäng är en riktig kung på bordet!
18. Janssons Frestelse
Julbordsklassiker på menyn! Hör Magnus prata om Janssons frestelse, gjord med extra mycket grädde och ansjovis – en av hans personliga favoriter. Perfekt inte bara till jul!
17. Bolognese
Redo för en smakupplevelse utöver det vanliga? Lyssna på vårt avsnitt om vår veganska bolognese! Med sojafärs och smak av klassisk köttfärssås får du en hållbar rätt som är lika god till din pasta.
16. Tacofärs
Tacotid? Då är vårt avsnitt om färdigkryddad tacofärs precis vad du behöver! Hör om hur du enkelt kan fixa fredagsmyset med denna sojabaserade färs som bara är att värma upp och servera.
15. Gulasch
Gulasch-fans, detta avsnitt är för er! Hör oss prata om vår mustiga, chiliheta gulasch – en klassiker på sojabas som kommer bäst till sin rätt med surdegsbröd. Perfekt för de kyliga kvällarna!
14. Chili sin Carne
Upptäck en ny twist på en klassisk Texas-rätt! I vårt senaste avsnitt pratar vi om Chili sin Carne, en vegansk variant med rejäl hetta. Passar perfekt med crème fraîche för att runda av smakerna. Missa inte detta!
13. Daal - en indisk smakexplosion
Vill du prova på en indisk smakexplosion? Då ska du lyssna på vårt avsnitt om Daal – en linsgryta som är underbar tillsammans med ris eller naanbröd. Perfekt för dig som älskar kryddiga, vegetariska rätter!
12. Såser - Chili Bearnaisesås
I poddavsnittet pratar vi om vår Chili Bearnaisesås, en bearnaise med en tydlig hetta som verkligen lyfter smakupplevelsen. Den är perfekt till en riktigt bra köttbit och har snabbt blivit en favorit. Chili Bearnaisesåsen är här för att stanna!